22 junho 2009

PÉ DE MOLEQUE

1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga ou margarina
500g de amendoim cru e sem casca
1 xícara de açúcar
1 xícara de chocolate ou achocolatado

Começar dando uma torrada no amendoim. Acrescente o açúcar, o chocolate a manteiga. Quando o açúcar começar a dissolver, acrescentar o leite condensado. Mexer bem até formar bolhas e desgrudar do fundo da panela.

Untar uma forma de granito com manteiga e pode colocar colheiradas do doce sobre ela.

É só esperar endurecer e pronto.